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Produktinfo

Daten

Preis (zzgl. MwSt.)
Typ Holzkohle/ Gas Preis
Keiler 150 auf Anfrage
Keiler 200 dto.
Keiler 220 dto.

Bildergalerie

In der Tonnenform stecken verblüffende Eigenschaften: Komprimiertes Grillen, keine toten Ecken, Energieeinsparung 58%, grillt und dämpft.NEU mit großen Glasscheiben für totale Sicht.
Mit diesem Würzgrill produzieren Sie ein Grillfleisch, wie es Sie und Ihre Gäste bisher nicht kannten.  Füllen Sie heiße Würzsud nach Ihrem Geschmack oder nach unserem Rezept etwa fingertief  in die untere Wanne und schalten Sie die Brenner/ Glutkörbe ein. Sie können den Deckel geöffnet oder geschlossen lassen, immer aber wird der Grillkörper von würzigem Dampf umzogen, dass macht das Fleisch weich u. saftig. Bei geöffnetem Deckel bekommt der Grillkörper Kruste und Bräune, bei geschlossenem Deckel u. Würzsud verkürzt sich die Grillzeit um 38% , was bei großen Tieren die Grillzeit um Stunden verkürzt u. damit enorm Energie einspart.

In große Fleischstücke wie bei Ochse oder Schwein dringt das außen aufgebrachte Gewürz oft schwer ein. Darum werden sie auch oft "gespritzt", dass können sie beim "Keiler" vergessen. Gewürzdämpfe bringen das Gewürz ganz von selbst in die tieferen Fleischschichten hinein.

Energie sparen sie aber nicht nur durch die verkürzte Grillzeit, sondern grundsätzlich braucht der Keiler nur halb so viel Energie als ein Kasten-Ochsengrill 1.durch den ökonomischen Grillraum und  die runden Flächen die als Reflektoren wirken und 2. weil Sie zeitweise mit geschlossenem Grilldeckel grillen.

Zum Schluss liefert die Tonnenform hohe Stabilität bei geringem Transportgewicht.

Die Heizung ist immer an der Rückwand der unteren Hälfte angebracht, damit sie auch die Sud beheizt. Propangasstahler, Elektroheizkörper oder Holzkohleglutkörbe lassen sich regulieren.

Spieß/ Halterungen aus Edelstahl bestehend aus zwei Wirbelsäulenhalterungen und zwei Endklammern. Die Ochsenhalterung hat außerdem noch zwei Beinhalterungen und Fleischhalteteller aus Edelstahl.

Spießeinhängen kein Problem! Zwei kräftige Männer an den Spießenden heben auch Ochsen von unserem Ochenwagen über die untere Grillwannenkannte in die Spießhalterung hinein. Kette einhängen und spannen. Ab geht die Post!

Der Antrieb erfolgt über den bewährten Groschob- Getriebemotor und über eine flexible Kette. Auf Wunsch drei zusätzliche Spießantriebe für Hähnchen, Haxen oder Enten etc.

Am Schluss kommt immer das Reinemachen. Auch das ist beim Keiler nur halb so wild. Die untere Grillwanne hat einen Abfluss wie jedes Fass, mit dem Schlauch ausspritzrn oder einige  Eimer heißes fettlösliches Wasser lösen das Problem

Den Keiler können Sie kaufen, mieten oder leasen. Er ist und bleibt eine runde Sache. Sie können ein Führerhaus mit Gasflaschenanlage dazu stellen und schwupp ist es ein Hingucker. Sie können ihn leicht trsnportieren und er ist der preiswerteste Ochsengrill auf dem Markt. Bitte schauen Sie auch unter "GRILL-LOK " auf unserer Homepage. Dort finden Sie den Keiler wieder als Kessel für eine Dampflok. Im Führershaus sind die Gasflaschen einschließlich Gasanlage versteckt - und wenn Sie wollen - ein Rostgrill.